食を通して、笑顔がめぐる場所へ

山荘旅館とホテル事業に携わってきた経験を受け継ぎ、先代が大切にしてきた「心からくつろげる時間を届けたい」という思いを込めて、店名を SANSOU CAFE と名付けました。

私たちが目指すのは、食事を通して皆様が健やかに笑顔で過ごせる場所であること。季節の食材を生かし、消化にやさしい調理や厳選した調味料を心がけ、添加物やトランス脂肪酸は極力使わず、身体に負担の少ない食事づくりを大切にしています。

看板メニューである酵素玄米は、ビタミンやミネラル、食物繊維がしっかり詰まった玄米を、もちもちで味わい深く炊き上げたもの。身体が必要とする栄養が自然と満たされ、食べるほどにやさしさを感じていただけます。

地元の方はもちろん、浅草へ観光にお越しの皆様、そして身体の内側から健康を整えたい方にも、気軽に楽しんでいただける場になれたら嬉しく思います。